A FARSA DO PÃO INTEGRAL 

Li esse texto há um tempo atrás e acho válido publicá-lo aqui como alerta e gostaria que os profissionais da 
ÁREA DE nutrição se manifestassem a respeito. "Sabe aquele pão que você come de consciência limpa, crente que é integral ? Pois bem, na MAIORIA das vezes, ELE NÃO É. 
A questão é que, no Brasil, pra uma empresa chamar de “integral” um produto, basta ele ter alguma quantidade desta farinha - mesmo que muito pequena. Pergunta: como saber que pão comprar e comer?
Fácil: vá direto pra lista dos ingredientes.
 Se o 1º deles for “farinha de trigo enriquecida com ácido fólico”, esse moreno é branquelo!
Isso porque é obrigatório listar os ingredientes de acordo com a sua quantidade, em ordem decrescente.
 Agora você já pode comprar, PELO MENOS, aquele cujo 1º ingrediente seja “farinha de trigo (ou de centeio) INTEGRAL”, mas... Por que PELO MENOS?
É que, fazendo isso, você garante que a MAIORIA do pão seja integral - o que sem dúvida, já é alguma coisa, mas não é o ideal.
 O melhor é que ele seja 100% integral... E SIM, ELE EXISTE! Sua embalagem estampará “100% INTEGRAL” e na lista dos ingredientes, a única farinha mencionada será justamente ela, a integral.
Agora (antes até de ir ao mercado, rs!) já sabe, né? 

 

Imperdível. Reserve sua vaga.

 

 

Venha tirar suas duvidas sobre essa nova tecnologia para tratamentos na saúde e estética
A palestra será ministrada pelo Dr. Luis Augusto Conrado, biomédico e consultor científico de diversas empresas de biotecnologia da cidade de São José dos Campos. O Dr. Luis Conrado vem desenvolvendo com êxito, um longo trabalho de pesquisa científica no uso da Ledterapia na medicina esportiva, medicina geriátrica, enfermagem, fisioterapia, odontologia, podologia, dermatologia e estética.
Conforme seus estudos realizados, destaca-se o uso da fototerapia em tratamentos de manchas, estrias, acne, rugas, controle do envelhecimento precoce, alopecia (queda de cabelos), lipo sem cirurgia, telangiectasias (vasinhos capilares conhecidos como "aranhinhas"), granuloma, calcanhares rachados, podologia cirúrgica, onicomicose, pé diabético, tendinites, pós-cirúrgico de ligamento cruzado de joelho, distensão e fadiga muscular, lesões por trauma, herpes simples, hipersensibilidade dental, mucosite, alveolites, trauma bucomaxilo facial, sinusites, dores de origem nevrálgicas, artrite, artrose, dores articulares, hérnia de disco, lesões da pele, escaras, úlcera varicosa, queimaduras e Terapia Fotodinâmica (PDT).
O público alvo são os profissionais e estudantes da área de saúde (médicos, enfermeiros, técnicos em enfermagem, dentistas, fisioterapeutas e podólogos), esteticistas e aqueles que têm ou convivem com portadores de dores articulares crônicas e feridas de difícil cicatrização e que queiram se informar sobre novas tecnologias de tratamento.
Venha tirar suas duvidas sobre essa nova tecnologia para tratamentos na saúde e estética
Dia: 24 de Fevereiro ( segunda-feira)
Horário: Das 14:00 as 17:00 hrs
Inscrição: 1 quilo de alimento não perecível (menos açúcar nem sal)

Suriel Cosméticos
Rua Santa Catarina,26 - sala 319 - 3°andar
Centro -São Caetano do Sul – SP
tel. 4221-5402 / 7764 -4502

Desintoxicação

 

Hipócrates, o "Pai da Medicina", há quase 2.500 anos, recomendava: "que o teu alimento seja o teu remédio e o teu remédio seja o teu alimento". Portanto, a cada refeição devemos nos lembrar: amanhã, este alimento será meu sangue. O que usamos como alimento determina a qualidade de nosso sangue, que por sua vez influencia o desempenho das células, órgãos e sistemas. Se o sangue for rico de nutrientes e desintoxicado, as células serão vigorosas, eficientes, integradas: Ou seja Saúde Plena. Mas para acordar o organismo para esta nova forma de “viver”, é preciso:  Estar diariamente buscando uma nova forma de alimentar-se.  Estar periodicamente permitindo o alívio das cargas tóxicas presentes no organismo. Existem várias formas de se desintoxicar, desde a prática diária dos sucos desintoxicantes , confira a proposta no livro Alimentação Desintoxicante – editora Alaúde, até programas de 1, 2, 3 ou mais dias. Porém, qualquer que seja o programa de desintoxicação; sempre serão os alimentos crus e vivos os empregados. Somente eles são altamente energéticos e ricos em enzimas, condições estas que permitem ao organismo se livrar de toxinas em uma velocidade gradual e segura. Esperar que toxinas acumuladas durante toda uma vida, sejam eliminadas em um curto período de tempo não é sábio. Um processo gradual de desintoxicação permite ao organismo ir se ajustando às mudanças sem passar por perigosas "crises de cura" e distúrbios  emocionais. É claro que, dependendo da condição de saúde e dieta anterior, se pode experimentar algumas mudanças temporárias. Relaxe e confie na sabedoria interna de seu corpo. Com alimentos vivos, o organismo se purifica em ciclos, na sua velocidade própria. Estas mudanças acontecerão e, mais purificada, a pessoa irá descobrir que tem uma nova disposição de vida. Observar aumento de disposição e de energia, que é esperado durante todo trabalho de desintoxicação. A sugestão é que a transição para uma alimentação predominantemente crua se inicie com um programa de desintoxicação. Vamos saber um pouco sobre as possibilidades e formas: Importante: todas as receitas mencionadas abaixo encontram-se em  Receitas da Alimentação Crua e Viva.   DESINTOXICAÇÃO COM SUCOS - 1 dia inteiro só com líquidos ou - 1 a 3 sucos/dia tomados diariamente (1 em jejum + 2 nos intervalos das refeições principais) Abster-se de qualquer alimento sólido, favorecendo assim a eliminação de toxinas e gorduras. Beber 5 copos de 200 ml de suco de frutas ou verduras cruas. Por exemplo: suco de laranja, tangerina, lima, abacaxi, mamão, melão, caqui, figo, maçã, pêra, uva, cenoura, beterraba, etc. Os sucos de frutas podem ser misturados entre si e os sucos de verduras de igual forma; mas não se deve misturar sucos de frutas com sucos de verduras. Os sucos devem ser naturais, a partir de vegetais crus e tomados imediatamente após seu preparo. Devem ser tomados lentamente, ensalivando cada gole antes de engolir. Não acrescentar sal nem açúcar. Não os tomar gelados. Toma-se um suco a cada 3 horas. Entre os sucos devem ser tomadas 2 a 3 xícaras de chá de ervas e bastante água. Repouso, pouco exercício, lavagem intestinal (enema) de 2 litros de chá de camomila ou cavalinha morna todos os dias.   DESINTOXICAÇÃO COM FRUTAS Comer 3 refeições de aproximadamente 300 gramas de frutas cruas, frescas e maduras por dia. Usar somente 1 a 2 qualidades em cada refeição e não misturar frutas doces com ácidas. Mastigar muito bem. Exemplo de cardápio para 1 dia: - Desjejum: mamão e banana - Almoço: abacaxi e morangos - Jantar: pêra e maçã. Entre as refeições pode ser tomado um suco de frutas ou de verduras e uma xícara de chá de com gotas de mel, além de bastante água. Fazer enema com 1/2 litro de água fria  previamente fervida caso não haja evacuação intestinal.   DESINTOXICAÇÃO COM MONODIETAS Comer uma única qualidade de alimento/dia, em 3 a 5 refeições, e tomar somente água nos  intervalos. Exemplos: - Manga, se houver obstipação intestinal (laxante); - Melancia para reduzir inchaços (diurética); - Caqui para aliviar o fígado; - Figo para cicatrizar uma úlcera de estômago; - Banana madura para moléstias do intestino; - Integradas com o limão para alcalinizar o sangue muito ácido. - Arroz integral, para alcalinizar o sangue. As monodietas de frutas devem ser feitas por somente 1 dia. A de arroz integral pode durar  até 10 dias. Na monodieta a digestão é leve e rápida e libera energias para a desintoxicação orgânica.  Além disto, sempre haverá uma perda de peso e uma regressão de inchaços, por causa da ausência de sal. DESINTOXICAÇÃO COM ALIMENTAÇÃO CRUA Comer somente alimentos crus, 3 vezes ao dia e beber sucos de frutas ou verduras cruas,  2 vezes ao dia, além de chá de ervas e água. Exemplo de uma dinâmica diária: Manhã Das 7 às 10 horas – Líquidos (suco de clorofila, água, Rejuvelac, suco de frutas, vitamina  cremosa) Das 10 às 11:30 horas – Frutas Tarde 12 horas – Refeição completa (sopa de energia + salada básica diária) 15 horas – Lanche (salada de frutas, mousse de frutas, vitamina cremosa, fruta ou desidratados ao sol) 17 horas – Frutas Noite 19 horas – Refeição completa (sopa de energia + salada básica diária) 22 horas – Lanche (Rejuvelac, vitamina cremosa ou desidratados) - Beba água antes de sentir sede - Beba líquidos somente 30 minutos antes ou 1 hora após as refeições principais - Mastigue muito bem os alimentos   DESINTOXICAÇÃO COM ALIMENTAÇÃO PREDOMINANTEMENTE CRUA – 14 dias PrimeiraFASE:  3dias Consumindo somente líquidos Durante este período será proporcionado ao organismo um descanso na digestão de sólidos, como também um preparo para o cólon, para iniciar a administração de enemas. Durante estes 3 dias a pessoa poderá estar desempenhando suas funções de rotina, apesar dos procedimentos de limpeza e purificação internas. Portanto, nada de fome nestes dias. Alimentar-se bem, ingerindo – em forma liquida – uma “refeição” de 3 em 3 horas. Na necessidade de mastigar algo, permita-se uma fruta. Sugestão,para,estes,três,primeiros,dias         -2 copos de suco verde (clorofila); -agua,a,vontade; -1litro.de.Rejuvelac; -Sopas cremosas a vontade -1Suco.de.melancia. Segunda FASE :2semanas No terceiro dia da desintoxicação deverão ser iniciados os enemas (lavagem intestinal).  Faça no mínimo 1 enema/dia durante estas duas semanas, pois o cólon estará recebendo uma grande quantidade de toxinas e desta forma, precisa-se evitar a reassimilação destas toxinas pelo organismo, além de acelerar o processo de purificação interna. Durante estas 2 semanas,as elevadas excreções tóxicas e a prática dos enemas, poderão gerar um desequilíbrio da flora intestinal. Portanto, é importante que os lactobacilos sejam repostos encontrados em abundância nos alimentos fermentados, como o Rejuvelac e o Vegi-kraut. Nesta fase é permitido se alimentar também de sólidos, logicamente não processados     (refinados, industrializados, etc.) e não cozidos. Aproveite para reaprender a mastigar bem os alimentos. Volte à dieta líquida sempre que sentir que seu organismo pede, contudo evite mais que 3 dias. Observação: A duração de cada desintoxicação curativa depende de uma orientação médica  Mas, após os períodos de desintoxicação intensiva, recomenda-se adotar definitivamente uma alimentação saudável: desintoxicante, revitalizante e restauradora do equilíbrio orgânico. - Comer sempre alimentos crus no início de cada refeição; - Comer diariamente no mínimo 50% de alimentos crus; - Comer sempre um pouco menos do que se deseja comer;- Evitar açúcar, principalmente o refinado, frituras e refogados gordurosos. Usar pouco sal e, moderadamente azeite de oliva ou óleo vegetal prensado a frio. - Evitar todos os alimentos desintegrados, como o arroz branco, a farinha branca e   seus derivados, substituindo-os pela versão integral, feitos em casa; - Evitar vinagre, mostarda, pimenta, todas as conservas, chá preto e mate, álcool, chocolate, fumo, bombons e doces processados (mesmo os caseiros); - Evitar carnes, embutidos, linguiças, queijos picantes ou gordurosos.  Quando necessário, consumir somente ricota magra ou queijo Minas fresco -  Planejar o horário das refeições. Deve haver um espaço de 3 a 5 horas entre elas; - Não comer entre as refeições (3 vezes/dia). Se houver vontade, tomar sucos de frutas,  de verduras ou chá; - Não beber líquidos nas refeições. Deixar para fazê-lo até 1/2 hora antes ou 1 hora depois das refeições; - Não comer mais do que 2 a 3 ovos por semana (dar preferência aos de galinhas caipiras); - Não usar sobremesa nem frutas após as refeições de verduras; - Mastigar bem os alimentos. Comer com calma e em ambiente tranqüilo; - Após as refeições, não deitar para dormir ou ler imediatamente, mas movimentar-se (caminhar) durante 15 a 30 minutos.                                  TENHAM UMA SEMANA ILUMINADA

Harvard retira laticínios da dieta saudável

A Harvard School of Public Health enviou uma mensagem forte e direta ao USDA (Departamento da Agricultura dos Estados Unidos) e aos alegados especialistas do mundo inteiro, com o lançamento do seu guia Healthy Eating Plate (Dieta Saudável) em resposta ao novo guia de saúde e nutrição da USDA que veio substituir a pirâmide alimentar. Os especialistas de nutrição e investigadores da Universidade de Harvard, onde o guia alimentar está baseado numa nutrição sã, tem investigado com afinco e, mais importante ainda, livre da pressão de lobbies e grupos industriais. A maior evidência disso é a total ausência de lacticínios no seu novo guia para uma dieta saudável. Alegam que «um consumo alto destes alimentos [os lacticínios] aumenta significativamente o cancro da próstata e dos ovários». Os investigadores da Harvard referiram ainda que os altos níveis de gordura saturada na maioria dos lacticínios e a presença de aditivos químicos da sua produção, os tornam um alimento a evitar devendo ser substituídos por legumes verdes (nomeadamente couve, repolho, bróculis, etc.), soja enriquecida e grãos de várias espécies para se obter o cálcio necessário e de qualidade. Recentemente tivemos um polêmico artigo sobre a necessidade de evitar o leite que movimentou a opinião pública dividindo-a entre puristas de ambos os lados, e os consumidores que pretendem receber informação que lhes é negada. A informação é fundamental para que cada um tome a sua decisão consciente... Esta intervenção da Universidade de Harvard é importante, e vem confirmar o referido artigo, com a credibilidade da opinião e ação de uma das mais respeitadas universidades do mundo. Os nossos parabéns pela coragem desta equipe de Harvard em provar que se deve aumentar o consumo de vegetais e frutas em detrimento de alimentos manipulados pelas grandes corporações que nos querem fazer acreditar que são essenciais à vida. Não se trata de propaganda vegan, até porque o estudo e guia de nutrição, salientam a necessidade de ingestão de proteínas da carne branca, de peixe, feijões e nozes. Trata-se de vencer a pressão dos lobbies das grandes empresas que controlam há demasiados anos o destino da saúde americana e mundial, através de instituições alegadamente isentas como a USDA, mostrando-lhes o que de fato é a saúde. Fonte: Harvard     UMA SEMANA ILUMINADA A TODOS .

O Temperamento Sanguíneo

Na Grécia antiga, o elemento ar não era tido simplesmente como um gás composto que entra em nós para ser novamente eliminado, mas considerava-se que a alma nele vive.

A relação entre o ar e a alma consta desde a Bíblia, Gênesis cap.2 vers. 7 : “O Senhor Deus formou, pois, o homem do barro da terra e insuflou-lhe nas narinas um sopro divino, e o homem se tornou alma viva”.

O indivíduo de temperamento sanguíneo possui grandes qualidades, como a habilidade de adaptar-se facilmente, de se sentir à vontade em qualquer lugar e sob circunstâncias inesperadas, de agir prontamente face ao inusitado e sob condições novas e diferentes.

Por outro lado, possui uma inabilidade em ser realista, em lidar com situações que se repetem, em aprofundar seja no que for.

O sanguíneo é muito susceptível a tudo que penetra pelos seus sentidos, e sua consciência está sempre voltada para o exterior, para as estimulações do mundo, sempre pronto a participar de qualquer evento que pareça interessante. Seu interesse nas impressões despertam sua imaginação, porém, raramente propicia experiência.

Ele não espera que as impressões sejam transformadas em experiência, e, muito pelo contrário, ele voa de uma para a outra .

O sanguíneo muda com facilidade, adapta-se, vive o momento e a situação imediata. Seu principal hábito é não ter hábitos .

Rotina não se encontra entre suas preferências ; ele adora se mudar de casa, viajar, mudar de emprego. Se sentem aborrecidos quando nada parece acontecer. Sua raiva é de curta duração, como uma chuva de verão que tão logo passa, os faz sorrir novamente.

Eles acham que perdoar é algo fácil e esquecem facilmente os mais ferozes ataques contra si mesmo.

O sanguíneo tem uma compleição esguia, equilibrada, proporcional.

Se sente feliz em seu corpo e, para ele, o sol está sempre brilhando.

Seus olhos são expressivos, inquietos, olham para várias direções e brilham como pedras preciosas.

Como os órgãos sensitivos possuem uma certa excitabilidade, sua movimentação é acentuada e os gestos, rápidos.

Seus atos são marcados por certa nervosidade, o andar é geralmente leve, os membros movidos sem dificuldade.

A fala é excessiva, e têm respostas prontas.

São pessoas excepcionalmente dotadas para a música, pois vivem através do mesmo meio e instrumento – o ar.

O ar respirado abandona muito depressa o nariz, tudo se passa como se a alma não tivesse o tempo necessário para se interiorizar suficientemente.

Superficialidade e vaidade são componentes de seu caráter.

Possui muitas idéias que vem e que vão ; observará tudo e não se lembrará de nada. Têm a peculiaridade de poder sentar-se ou deitar-se em todo tipo de posições incômodas.

Sua impaciência pode levá-lo a abandonar as coisas pela metade, pode ser bastante irresponsável e superficial.

O terapeuta e educador devem tentar desenvolver um interesse permanente naquilo que é essencial. Embora o sanguíneo mostre um interesse apenas transitório por coisas, objetos e acontecimentos, ele desenvolverá um interesse pelas pessoas. Possuem um sexto sentido para saber o que acontece na mente alheia.

Deve ser tratado com carinho especial ; respeita aqueles que o vêem através de suas idiossincrasias, mas não aqueles que se enfurecem ou perdem o controle.

A experiência chega mais tarde ao sanguíneo do que às pessoas de outros temperamentos, mas quando isto acontece, observamos que ela ocasiona grandes mudanças na sua postura perante a vida.

Com o passar dos anos, ele é assaltado por um grande desejo de encontrar um porto seguro em si mesmo, um lugar fixo, estável, permanente.

O sanguíneo nos ensina a olhar além de nossos horizontes limitados e acreditar que há algo além das nuvens.

Na criança sanguínea, as forças formadoras atuam em tudo aquilo que é de natureza rítmica, na respiração e na circulação, por isso ela tem algo de alado.

Gosta de se balançar em cadeiras, redes, no cavalo de balanço, nos galhos oscilantes das árvores. Ela dança com o vento e raramente fica tonta com isso. Se interessa por tudo que a rodeia num curto espaço de tempo, retraindo rapidamente este interesse.

A criança sanguínea é igualmente sadia quando tem um corpo etérico forte, e nela predominam essa forças ; vivendo no corpo etérico, a criança corre de impressão para impressão, como uma borboleta. Após a puberdade, ela deve viver no corpo astral, que é o que junta, reúne.

Um ritmo calmo na vida cotidiana é muito importante em se tratando de crianças desse temperamento, pois é com dificuldade que ela concentra sua atenção por muito tempo em uma coisa.

Deve-se proceder com quaisquer atividades – estórias, brincadeiras, jogos – por tempo curto,com pausas, para que sua fantasia desviada possa voltar, e depois, por períodos progressivamente mais longos.

Com isso, não se deve querer retirar seu amor pela variedade.

O educador ou terapeuta deve propiciar o gasto do excesso de sanguinidade, e ter sensibilidade para observar as atitudes de seu cliente ( aluno ) e poder dar continuidade em seu trabalho.
na postagem de 27/06/11 , falo a respeito de Temperamento Fleumático.

 

 

Grande e Iluminada  Semana a todos

CURSO DE REIKI TRADICIONAL JAPONÊS NÍVEIS I e II  sistema Usui.

                                   A TERAPIA DO 3º MILÊNIO
                                       amor cura e transformação
Reiki Master Luiz Carlos CRT 32561 SP

Técnica milenar usada para restabelecer a harmonia e equilibrio das pessoas dia 27/07/13   em Santo André     Horário das 9,00 ás 18,00                                      

       Maiores informações : www.institutolongtao.com.br  ou                                                Luiz Carlos 99699-1852

Quimioterapia Natural existe?..

Sim existe. Depois de passar por esse problema na minha família , resolvi pesquisar e me deparei com vários estudos a respeito que agora compartilho com todos. Se quiser opinar a respeito deixe seu comentário.

Quimioterapia Natural, assim está sendo chamada a vitamina D, depois que estudos realizados pela Universidade de Guelph, no Canadá, comprovaram que ela hipersensibiliza as células cancerígenas inibindo-as devido a hipoatividade da proteína chamada MARRS, um receptor que sinaliza a vitamina D.
Isto quer dizer que o câncer não gosta do sol, porque este ajuda a metabolizar a vitamina D interferindo na morte das células tumorais, diferente do que a mídia fala: quem sem câncer de pele, por exemplo, não pode ir ao sol.
A cientista Kelly Meckling, uma das pesquisadoras, diz que as células doentes crescem rapidamente, mas quando inicia a terapia da vitamina D, incluindo o sol, como agente anti-tumoral elas morrem muito rapidamente.
Estes estudos podem mudar o raciocínio para o uso dos procedimentos da cura contra não só o câncer, mas também doenças como alzheimer, psoríase, Parkinson entre outras.
Infelizmente só os médicos conscientes e que apresentem maior abertura serão capazes de fazer mudanças.
Faz muitos anos que foi comprovado que o sol em horários adequados favorece a cura do câncer de pele, mas a mídia insiste em dizer ao contrário. Será que são interesses econômicos para favorecer os fabricantes de “filtro solar”? ou indústrias poderosas interessadas em fabricar os remédios para “combater” o câncer de pele?
Conclua você, amigo (a ) leitor (a )…

Tenham todos uma semana ILUMINADA.